A l'association, les enfants font 2 cures par an de spiruline qu'ils produisent eux même.
La spiruline, faible en calories, contient une mine de nutriments dans un très petit volume. Elle permet d'avoir un apport complet en vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes, acides gras essentiels, protéines essentielles (acides aminés).
Permet de lutter contre la dénutrition.