vente de l'ignam un légume sacré pour les Kanaks, déterré soigneusement à la main avec une baramine. L'arrivée des baleines en calédonie en juillet est le moment où ils sont plantés.
utilisé pour les coutumes de mariage notament. La famille offre un ignam à la famille de la mariée.
Un ignam représente une personne de la famille.